Γαλαζοπράσινα φύκια

Η πρώτη μορφή ζωής!

Επιστημονική ονομασία: (Aphanizomenon Flos-Aquae)
Σε ένα άκρως οικολογικό περιβάλλον, μοναδικό στον κόσμο, υπάρχει ένα θεραπευτικό και πλούσιο σε ωφέλιμες ουσίες φυτικό είδος. Πρόκειται για το φύκος Aphanizomenon Flos-Aquae, εν συντομία AFA, μια πλήρη τροφή από μόνο του, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας ΟΛΩΝ των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλον τον κόσμο εδώ και πολλά χρόνια τα χρησιμοποιούν, με ευεργετικότατα αποτελέσματα. Στην λίμνη Klamath στο Όρεγκον, σε υψόμετρο 1.400 μέτρα, τα φύκια AFA μεγαλώνουν σε ένα πολύ πλούσιο και πεντακάθαρο νερό. Μια καλδέρα η οποία γεννήθηκε από ηφαιστειακές εκρήξεις,δημιουργώντας πετρώματα πλούσια σε μέταλλα,ιχνοστοιχεία και άλλα στοιχεία τα οποία μεταφέρονται από δεκαεπτά ποταμούς και καταλήγουν σε αυτήν τη λίμνη.

Περιέχουν:

• Τις ακριβείς αναλογίες των βασικών και μη βασικών αμινοξέων που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός καθημερινά.
• Βιταμίνες, σχεδόν όλες με υπερέχουσα την Β12.
• Πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, σε ποσοστό περίπου 60%.
• Χλωροφύλλη σε μεγάλη ποσότητα.
• Βήτα καροτένιο (beta carotene), ισχυρή αντιοξειδωτική και αντικαρκινογόνος ουσία.
• Λιπαρά οξέα.
• Μέταλλα και άφθονα ιχνοστοιχεία.

Οι μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες των Aphanizomenon Flos-Aquae έχουν επιβεβαιωθεί από πολλές επιστημονικές μελέτες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα φύκια χρησιμοποιούνται σαν πηγή τροφής στις διαστημικές αποστολές. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας έχει “χαρακτηρίσει” τα φύκια ως την «Στρατηγική Τροφή των Αιώνων».

Οφέλη:

• Θωρακίζουν τον οργανισμό.
• Οξυγονώνουν τα κύτταρα εξασφαλίζοντας άριστη σωματική και πνευματική υγεία.
• Αυξάνουν την ενέργεια.
• Σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση.
• Διεγείρουν τους νευροδιαβιβαστές και επιτυγχάνουν πνευματική οξύτητα και καλύτερη μνήμη.
• Εχουν αντικαταθλιπτική δράση.
• Αναχαιτίζουν την ασθένεια του Alzheimer.
• Αναζωογονούν τους πνεύμονες.
• Καθαρίζουν τα νεφρά.
• Τρέφουν το γαστρεντερικό σύστημα.
• Βελτιώνουν την διάθεση.
• Αναδομούν τον οργανισμό και καθαρίζουν το αίμα.

Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη διατροφική πηγή, πλήρη σε θρεπτικά συστατικά, σε έναν κόσμο που οι τροφές είναι φτωχές σε θρεπτική αξία. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι Ρώσοι χρησιμοποίησαν τα φύκια για να αντιμετωπίσουν περιστατικά ασθενών που εκτέθηκαν σε ραδιενέργεια κατά την πυρηνική καταστροφή του Τσερνομπίλ.

Χαρακτηριστικά

Επιστημονική ονομασία: Aphanizomenon Flos – Aquae.

Σε ένα πεντακάθαρο και αρχέγονο περιβάλλον, ανέγγιχτο από ανθρώπινες δραστηριότητες, κυριολεκτικά μοναδικό στον κόσμο, υπήρχε από την αρχή και είναι ακόμη και σήμερα εκεί το θεραπευτικό και πλουσιότερο σε ωφέλιμες ουσίες, φυτικό είδος. Πρόκειται για τα μικροφύκη Aphanizomenon Flos – Aquae, εν συντομία AFA. Ως συμπλήρωμα διατροφής αν και πλήρης τροφή από μόνο του, λόγω της συνύπαρξης ΟΛΩΝ των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός μας, είναι ήδη γνωστό από εικοσαετίας και λαμβάνεται από εκατομμύρια ανθρώπους με εξαιρετικά αποτελέσματα.

Τα φύκια AFA μεγαλώνουν στην λίμνη Klamath, σε μεγάλο υψόμετρο (1.400 μέτρα) και σε ένα πολύ «πλούσιο» νερό, γι’ αυτό ενώ συναντώνται και αλλού, τα συγκεκριμένα θεωρούνται μοναδικά. Ηφαιστειακές εκρήξεις δημιούργησαν πετρώματα και χώμα, πλούσια σε μέταλλα και άλλα στοιχεία. Δεκαεπτά ποταμοί καταλήγουν στη λίμνη, μεταφέροντας σε αυτήν πολλά από τα αυτά τα συστατικά.

Συστατικά

Τα μικροφύκη Aphanizomenon Flos – Aquae έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, χάρη στα 8 απαραίτητα αμινοξέα και στα άλλα 9 αμινοξέα που περιέχουν σε σωστές αναλογίες. Το εν λόγω συστατικό περιέχει περίπου 67% πρωτεΐνη, υδατάνθρακες (≈19%), λίπη (≈3%). Όπως όλα τα μικροφύκη, έτσι και το συγκεκριμένο περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β6, Β12), βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, άλλες βιταμίνες, καροτενοειδή, ιχνοστοιχεία και μέταλλα.

Επιπλέον, τα μικροφύκη περιέχουν β-καροτένιο, ουσία η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον ανθρώπινο οργανισμό. Τα συγκεκριμένα μικροφύκη περιέχουν όλα τα μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο και το ιχνοστοιχείο σελήνιο.

Τα θρεπτικά συμπληρώματα λειτουργούν βέλτιστα μόνο όταν οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν είναι τέλεια ισορροπημένα και λαμβάνονται ταυτόχρονα. Τα μικροφύκη Aphanizomenon flos-aquae είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και ιδιαίτερα σε γ-λινολενικό οξύ.

Ο ανθρώπινος οργανισμός μετατρέπει αυτό το λιπαρό οξύ, το οποίο μπορεί να βρεθεί στο μητρικό γάλα και σε διάφορα έλαια φυτικής προέλευσης, σε προσταγλανδίνες, οι οποίες συγκαταλέγονται στις ορμόνες και εκτελούν ευρύ φάσμα φυσιολογικών λειτουργιών στον οργανισμό.

Ιδιότητες

Επιστημονικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τις μοναδικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας φυκιών που ονομάζονται Aphanizomenon Flos – Aquae. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας έχει χαρακτηρίσει τα φύκια ως την «Στρατηγική Τροφή των Αιώνων». Επισημαίνεται ότι τα φύκια χρησιμοποιούνται ως πηγή τροφής στις διαστημικές αποστολές.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που περιέχονται στα φύκια AFA, συμβάλλουν στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης, στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας, στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία, στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Ενδεικτική βιβλιογραφία

1. Benedetti, S., Benvenuti, F., Pagliarani, S., Francogli, S., Scoglio, S., Canestrari, F. (2004) Antioxidant properties of a novel phycocyanin extract from the blue-green alga Aphanizomenon flos-aquae. Life Sci. 75:2353-62.

2. Kay RA. (1991) Microalgae as food and supplement. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 30:555-573.

3. Bourke, A.T.C. & Hawes, R.B. (1983) Fresh water cyanobacteria (blue-green algae) and human health. Med. J. Aust. 1:491-492.